Três em cada quatro animais abatidos nas 11 etapas do
programa tinham até dois anos de idade
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| (Foto: ACNB) |
A Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB)
celebrou os resultados do Circuito Nelore de Qualidade de 2018, da qual três em
cada quatro animais abatidos tinham até dois anos de idade (0 a 2 dentes). De
acordo com a entidade, esse indicador comprova que, cada vez mais, os animais
Nelore ficam prontos para o abate mais cedo, com ganhos em qualidade de carne e
rentabilidade para o produtor.
No total, 8.852 animais participaram do Circuito, que
teve 11 etapas ao longo do ano. Entre os frigoríficos relacionados, aparece o
Frisa, unidades de Nanuque e de Colatina/ES, ao lado de: JBS (Araguaína, TO;
Naviraí, MS; Vilhena,RO; e Nova Andradina, MS), Marfrig (Tangará da Serra, MT;
Bataguassu, MS; Mineiros, GO; e Nova Xavantina, MT).
Deste total, 6.769 cabeças (76,4%) tinham entre 0 e 2
dentes, ou seja, eram extremamente jovens. O peso e o acabamento de gordura dos
animais também foram destaques: 6.224 animais (70,3% do total) pesaram entre 18
e 22 arrobas e 6.106 (68,9% do total) apresentaram cobertura de gordura mediana
ou uniforme na carcaça.
“Em 2008, portanto 10 anos atrás, 26,6% dos animais
avaliados tinham entre 0 e 2 dentes incisivos permanentes. Esse índice
triplicou nesse período”, constata Nabih Amin El Aouar, presidente da ACNB.
“A juventude dos animais é um fator extremamente
positivo, e que nos deixa muito satisfeitos. Afinal, se trata de um indicador
de melhoria significativa na produção brasileira, comprovando que os neloristas
investem em genética, nutrição, sanidade e gestão de qualidade”, ressalta
Guilherme Alves, gerente de produto da ACNB responsável pela operação do
Circuito Nelore de Qualidade.
“É importante lembrarmos que a impressionante precocidade
constatada na maioria dos animais que participaram do Circuito Nelore de
Qualidade 2018 é alcançada sem o uso de hormônios e antibióticos, com pouca
ração, e graças à genética e pastagens de qualidade”, destaca André Bartocci,
diretor da ACNB. (Fonte: portaldbo.com.br com dados e foto da ACNB)
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